Menu Saint Valentin 2010                           37 € Apéritif Inclus 

Samedi Soir 13Et Dimanche Soir 14 Février 2010  

Cocktail Des Amoureux

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La Patience Du Chef

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Terrine De Foie Blond De Canard Aux Abricots  

Et Sa Petite Crème Brûlée, Gelée Au Porto

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Trou De L’Hélix 

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Filet De Canette Rôti Et Son Jus Réduit Aux Myrtilles

Sur Sa Galette De Champignons Des Bois

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Mousseux De Bleu D’Auvergne Et Son Petit Pain

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Avant Dessert

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Craquant Au Praliné Et Mandarine, Sauce A L’Orange  

 

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